A agricultura é uma das atividades responsáveis por garantir a alimentação de grande parte da população mundial, com a produção de grãos, cereais, vegetais e legumes. Por conta disso, é essencial que estas atividades sejam mantidas para que não haja nenhum tipo de escassez de alimentos ou maiores dificuldades na alimentação humana.
Porém, a agricultura requer o uso de grandes quantidades de recursos, como água e energia, além do uso de muitos produtos que, em alguns casos, podem contribuir para o aumento da poluição. Isso gera um questionamento a respeito da agricultura sustentável, e das formas como este tipo de trabalho pode ser feito sem que haja maior tipo de prejuízo ambiental para o planeta.
É possível que haja uma agricultura sustentável?
A principal dúvida a respeito da agricultura sustentável é se este tipo de atividade combina com as normas ambientais e cuidados com a preservação de recursos e materiais. Esta dúvida, felizmente, pode ser respondida de forma positiva, pois é possível conciliar estas duas ações aparentemente tão opostas.
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Obviamente, isso exige um trabalho mais cuidadoso e mudanças na forma como as atividades agrícolas são colocadas em prática. Porém, caso haja este interesse, é possível que tanto grandes empresas quanto pequenos agricultores modifiquem a sua forma de trabalho e possam manter a sua produção sem causar maiores danos ao meio ambiente.
Entretanto, para que a agricultura sustentável seja possível, é importante ter um maior conhecimento a respeito deste tema. Isso permitirá que as atividades sejam modificadas de forma gradual, assim, em médio e longo prazo, será possível ter uma produção de alimentos muito mais sustentável e sem agredir o planeta.
Saiba como funciona a agricultura sustentável
O funcionamento da agricultura sustentável é bem mais simples uma vez que se conhece o conceito deste trabalho. Ou seja, ao saber que a agricultura sustentável se refere a um cultivo de alimentos e outras produções que não agrida o meio ambiente, é possível avançar para a forma como este tipo de trabalho pode ser colocado em prática.
Além da teoria, é preciso que se saiba quais tipos de ações podem ser tomadas para que se tenha uma agricultura sustentável e garantir uma produção limpa em suas plantações. Uma das primeiras formas de colocar este conceito na prática é com a diminuição do uso de adubos químicos, pesticidas e outros produtos sintéticos nas plantações, uma vez que estes tendem a ser muito mais poluentes.
Outro importante ponto que pode permitir uma agricultura mais sustentável é a opção pelo plantio direto, no qual não há uma preparação química do solo que será utilizado. Isso garante uma proteção maior do solo, sem erosões e outras ações que poderiam comprometer a sua qualidade ou mesmo a possibilidade de novos plantios no mesmo local no futuro.
Para a agricultura sustentável, também é importante que se busque por meios de diminuir a utilização de recursos, para que não se tenha um impacto negativo tão grande no meio ambiente. Uma forma de se fazer isso é com a opção pela reutilização da água, por exemplo, para que seja necessária uma quantidade menor direcionada para as plantações.
Assim, com alguns passos simples e mudanças que podem ser implementadas de forma gradativa na forma como as plantações são cultivadas, é possível modificar a forma como a agricultura funciona atualmente. Desta forma, no futuro, é possível que o seu impacto negativo para o meio ambiente deixe de existir e este tipo de atividade possa ser definida como algo limpo e menos agressivo ao planeta.
Os benefícios da agricultura sustentável
Para que seja ainda mais importante se conhecer a agricultura sustentável, é preciso saber quais são os benefícios que este tipo de ação pode proporcionar. Os primeiros deles são, obviamente, os benefícios ambientais, uma vez que este trabalho diminui a poluição gerada, bem como a utilização de recursos por parte de empresas e agricultores.
Mas os benefícios não se limitam apenas aos aspectos ambientais, pois podem abranger a qualidade de vida das pessoas ou até mesmo a economia de uma forma muito mais completa. Assim, a agricultura sustentável oferece benefícios completos e relacionados a todos os aspectos possíveis.
Um destes benefícios é a produção de alimentos mais saudáveis para toda a população, uma vez que se passa a ter um uso muito menor de agrotóxicos e outros tipos de produtos nas plantações. Isso garante alimentos de maior qualidade à população atendida por estas plantações, e pode permitir uma maior qualidade de vida, pois alimentos orgânicos evitam a existência de doenças e problemas de saúde diversos.
Outro benefício, este mais voltado à economia, é que as empresas e produtores que optam pela agricultura sustentável podem garantir a preferência de mercados mais exigentes. A União Europeia, por exemplo, já procura garantir a compra de alimentos e produtos que sejam cultivados de forma mais limpa, para que haja uma maior preservação ambiental.
Assim, a agricultura sustentável é algo não apenas possível, mas que pode (e deve) ser cada vez mais incentivado ao longo dos próximos anos, e modificar a forma como muitos alimentos são cultivados e produzidos, para garantir que se tenha uma menor geração de resíduos e poluição ao longo deste processo.
